Info-DienstKartoffeln

Am Kartoffelmarkt zeigt sich derzeit nach wie vor ein ruhiger Verlauf. Zweifelhafte Partien suchen sich ihren Weg in die Verarbeitung, lagerfähige Partien bleiben in den Scheunen.

Der Fokus der Industrie liegt weiterhin auf die Aufnahme zweifelhafter Partien und auf deren Verarbeitung. Trockene Ware aus dem Lager wird kaum angeboten. Das gilt nicht nur für deutsche...

Am Kartoffelmarkt bleibt es bei unterschiedlichen Qualitätsunterschieden. Trockene Ware aus dem Lager, welche nur knapp verfügbar ist, erreichen klar die Oberkanten der Preisspannen.

Die aktuellen Notierungen zeigen sich insgesamt heterogen. In den Niederlanden korrigierte die Regionalbörse Emmeloord ihre genannten 20 € um satte 5 €/dt auf 15 €/dt für frittengeeignete Partien.

Die meisten Kartoffelbauern in der NEPG-Zone hatten im Oktober und Anfang November viel Glück, die Ernte abzuschließen. Auch wenn ein Teil der Ernte unter sehr schwierigen und teuren...

Laut einschlägigen Medien sollen in Belgien erste Vertragspreise angeboten worden sein. Die Firma Clarebout unterhält Fabriken in Belgien und Frankreich und ist traditinell der erste Verarbeiter, der Vertragspreise anbietet.

Zum heutigen Freitag konnten Notierungsanhebungen beobachtet werden. Die belgische Organisation Belgapom erhöhte um 2,50 € auf nunmehr 15 €/dt für die Sorten Fontane und Challenger.

Am freien Markt dominieren mittlerweile landesweit die Problempartien. Faule Kartoffeln aus dem Lager sind an der Tagesordnung und müssen vielfach gewaschenen werden, um...