Die niederländische LNCN Regionalbörse, gerne auch Emmeloord genannt, erhöhte ihr Tableau jüngst um satte 11 € von 15 auf 26 €/dt für Fritten geeignete Kartoffeln und für frische Ware...

In Absprache mit Hans Jürgen Hölzmann veröffentlichen wir hier seinen neuen Artikel: Wie steht es um den Veredlungskartoffel-Future?

Der Milchmarkt steht im Zeichen der Vorweihnachtszeit. Die Absatzmengen für Butter sind feiertagsbedingt sehr hoch. Der ife-Rohstoffwert Milch steigt im November den 7. Monat in Folge.

In Deutschland ist der saisonale Tiefpunkt der Milchanlieferung erreicht. Laut Schnellberichterstattung der ZMB erfassten die deutschen Molkereien in der 46. Woche 0,3% mehr Milch als in der Vorwoche. Der Rückstand zur Vorjahreslinie hat sich aber leicht auf 1,3% vergrößert.