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Info-DienstMilch

13. April 2017 - Milch

Milchmarkt: Differenz wird voraussichtlich nicht größer

Am Milchmarkt ging die Differenz zwischen Magermilchpulver und Butter in der letzten Woche nicht mehr

07. April 2017 - Milch

Milchmarkt: Produktgruppen entwickeln sich weiter auseinander

Nachdem am Montag das Magermilchpulver ein Wochen-Hoch bei 1737 EUR/t erreichte, fiel es zuletzt sogar wieder unter die 1.700-Euro-Marke und schloss bei 1.693 EUR/t. Für den Butter-Kontrakt ging es dagegen stetig bergauf und so schloss der April-Kontrakt nach der gestrigen Handelssitzung bei 4.323 EUR/t. Damit zeigt sich, dass die gegensätzliche...

31. März 2017 - Milch

Milchmarkt: Wechsel des Frontmonats

Am vergangenen Mittwoch verabschiedeten sich die März-Kontrakte vom Handelsparkett. Der Cash-Settlement-Preis für Magermilchpulver wurde dabei auf 1.710 EUR/t gesetzt. Dieses niedrige Niveau wurde zuletzt im Juni des letzten Jahres...

24. März 2017 - Milch

Milchmarkt: Teilprodukte driften auseinander

Am Trend hat sich bei den Milchprodukten in dieser Woche nicht viel verändert. Butter notierte

17. März 2017 - Milch

Milchmarkt: Hohe Lagerbestände bei Magermilchpulver

Am Milchmarkt ist die Stimmung vor dem Wochenende etwas eingetrübt. Sowohl bei Magermilchpulver als

10. März 2017 - Milch

Milchmarkt: gegensätzliche Entwicklung

Die Magermilchpulver- und Butterkurse zeigten in der letzten Woche eine gegensätzliche Bewegung. Während

03. März 2017 - Milch

Milchmarkt: Magermilchpulver ohne Auftrieb

Auch in der vergangenen Woche hielt sich der Butterkurs an der Börse stabil über der 4.000-Euro-Marke und schloss bei 4.125 EUR/t. Damit wird die gute Stimmung am Kassamarkt widergespiegelt, denn die Nachfrage  wird laut der...

24. Februar 2017 - Milch

Milchmarkt: Weiterhin uneinheitlich

Die uneinheitliche Stimmung am Milchmarkt setzte sich auch in der vergangenen Woche fort. Während sich Butter weiter stabilisieren konnte, fiel das Magermilchpulver...

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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