Info-DienstSchweine

Das Reich der Mitte scheint die Probleme mit der Afrikanischen Schweinepest (ASP) keineswegs in den Griff zu bekommen.

Der Ausblick für das laufende Jahr bringt sowohl Chancen als auch Risiken mit sich.

Mit dem Jahreswechsel möchten wir noch einmal auf das vergangene Jahr 2018 zurückblicken.

Am Schweinemarkt kehrt zum Wochenende vor Weihnachten Ruhe ein. Der Bestellmarkt läuft und es plätschert vor sich hin. Zu Anfang des Jahres werden wir sehen

Am Schweinemarkt ist der Bestellmarkt eingekehrt. Vorrangig wird jetzt nur für die benötigte Frischware im Inland zum Weihnachtsfest geschlachtet. Somit bleiben vielfach die Schlachtbänder stehen, die Schlachtzeiten

Wie erwartet notierte die Vereinigung der Erzeuger einen unveränderten Auszahlungspreis.

Der Marktverlauf ist gleichbleibend. Angebotsbedingt zeigt sich natürlich ein leichter Anstieg der Schweine.

Zu Beginn der letzten vollen Woche vor dem Weihnachtsfest kündigen die Schlachtbetriebe zur Wochenmitte und zum nächsten Wochenende entsprechende Bedarfsschlachtungen an.