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Info-DienstSchweine

09 Februar - Schweine

Schweine: Marktlage bleibt ausgeglichen

Es bleibt dabei. Die Marktlage bleibt mit Blick auf den Gesamtmarkt weitestgehend ausgeglichen. Die angebotenen Stückzahlen lassen sich zeitnah und zügig platzieren...

08 Februar - Schweine

Schweine: Angebot eher unterdurchschnittlich

Zum Wochenauftakt bleibt zu bei einem Gesamtangebot, welches eher mit unterdurchschnittlich zu bezeichnen ist. Die Mengen reichen sogar hier und da für die Nachfrage der Schlachtstätten nicht aus, so dass versucht wird entsprechende Mengen vorzuziehen. Forderungen für diese Partien nach mehr Geld oder Zugeständnisse zum neuen Preis werden aber von den Schlachtbetrieben nicht akzeptiert. Eher sagt man dann die Menge ab. So sieht die eine Seite der Medaille aus. Die andere Seite zeigt einen Fleischmarkt, der in den allermeisten Fällen mit den normalen Mengen nicht in Gang kommt. Mengenmäßig wird zaghaft disponiert und die Preise bröckeln weiter bei den wichtigsten Artikeln. Die Preisaussichten für die laufende Woche lassen sich im Moment zumeist nur unverändert beschreiben. Der Ferkelmarkt ist weiter mit flott zu bezeichnen. Das Angebot ist nicht reichlich und die Einstallbereitschaft der Mäster zeigt sich rege. Die Ferkelpreise tendieren auch in der laufenden Woche gen Norden.

Hier noch die Schlachtungen der KW 4:

Schweineschlachtung Deutschland (S-V)

 

KW

2016

2015

%

1.-4.

4.088.185

3.919.771

4,3

4

1.029.163

1.057.176

-2,6

3

983.553

1.077.528

-8,7

2

1.033.364

1.074.889

-3,9

Sauenschlachtung Deutschland

 

KW

2016

2015

%

1.-4.

79.288

74.477

6,5

4.

18.963

18.724

1,6

Angebotsentwicklung: normal

05 Februar - Schweine

Schweine: ISN notiert unverändert

An der Marktlage hat sich bis zum Wochenende nicht viel geändert. Durch den unveränderten Preis vom Mittwoch laufen die Fleischgeschäfte preislich weiterhin...

04 Februar - Schweine

Schweine: USA könnte Produktion erhöhen

Nach wie vor hat sich an der Situation am Schweinemarkt wenig geändert. Das Angebot ist weiterhin überschaubar und scheint nur knapp auszureichen, für die kommende

03 Februar - Schweine

Schweine: V-Preis bleibt unverändert

Entgegen der Erwartung wurde in der heutigen Preisrunde der Vereinigung ein unveränderter Preis beschlossen. Im Vorfeld wurde aufgrund der schlechten Fleischgeschäfte bereits...

02 Februar - Schweine

Schweine: Fleischgeschäfte drücken den Markt

Am Schweinemarkt ist die Situation weiterhin angespannt. Nicht nur die Erzeuger sind mit der aktuellen Situation unzufrieden, auch im Fleischverkauf gehen die...

01 Februar - Schweine

Schweine: Angebot reicht zumeist aus

Zum Wochenauftakt zeigt sich das Angebot am Schweinemarkt zumeist ausreichend zum Bedarf der Schlachtstätten. Die Partien sind insgesamt aber nicht drängend, wenn auch hier..

29 Januar - Schweine

Schweine: rückläufige Erlöse im Fleischverkauf

Im Gegensatz zum Wochenbeginn bzw. zur Vorwoche hat sich nicht geändert. Schweine werden gut nachgefragt und das Angebot ist vielerorts nicht bedarfsdeckend. So...

Schweine

Wie ist die Lage am Schweine- und Ferkelmarkt? Passen Angebot und Nachfrage zueinander? Wie entwickeln sich amtliche Notierungen und andere Kassamarkt-preise? Wie sind sie weiteren Tendenzen zu beurteilen?
Auf diese Fragen geben wir Antworten. Historische Preise und Charts incl. aufbereitete Marktdaten wie z.B. Schlachtzahlen runden unseren Bericht ab.

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