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Info-DienstSchweine

05 Juli - Schweine

Schweine: Vereinigungspreis unverändert / Schlachtzahl rückläufig

Am Schweinemarkt zeigte sich heute ein durchweg stabiles Bild. Durch die rückläufigen Schlachtzahlen stehen sich Angebot und Nachfrage nun weitestgehend ausgeglichen gegenüber, sodass...

04 Juli - Schweine

Schweine: Ausblick bleibt stabil / ISN gibt einen Cent nach

Am Schweinemarkt darf die Ausrichtung nach wie vor als stabil bezeichnet werden. Bei leicht rückläufigen Schlachtzahlen in Reaktion auf die Preisfeststellung der Vorwoche gleichen sich Angebot...

03 Juli - Schweine

Schweine: Fleisch aus der Petrischale - bald auch Schweinefleisch?

Dass die Forschung nach Fleisch aus der Petrischale weiter zunimmt, sollten Marktteilnehmer spätestens seit dem spektakulären Börsengang des US-Unternehmens "Beyond Meat" klar sein. Auf...

30 Juni - Schweine

Schweine: ISN legt wieder zu / Futterkontrakte könnten interessanter werden

Am Schweinemarkt ist die Stimmung vor dem Wochenende weiter als stabil zu bezeichnen. Die Angebotsmengen sind nicht zu groß und weiter umworben, was sich auch bei der heutigen...

29 Juni - Schweine

Schweine: Lebendangebot umworben / Schlachtungen rückläufig

Am Schweinemarkt haben die Erzeuger die gestrige Preissteigerung von gestern sehr positiv zur Kenntnis genommen. Mit der bestehenden Situation am Lebendmarkt, wo das überschaubare...

28 Juni - Schweine

Schweine: überraschender Anstieg der VEZG-Notierung

Entgegen der gestrigen Erwartungen konnte die Vereinigung der Erzeuger heute einen Preisanstieg sowohl für Schweine als auch für Sauen bekanntgeben. Noch bis gestern Abend schienen...

27 Juni - Schweine

Schweine: Marktlage unverändert / stabile Ausrichtung / Ferienbeginn

Am Schweinemarkt herrscht aufgrund der zuletzt beschriebenen Marktlage eine relativ stabile Ausrichtung. Die Problematik unterschiedlicher Stimmungen im Lebendgeschäft und beim Fleisch...

26 Juni - Schweine

Schweine: weiter Lücke zwischen Lebendmarkt und Fleischgeschäft

Am Schweinemarkt hat sich zum Wochenbeginn wenig geändert. Zwischen dem Lebendmarkt und den Fleischverkäufen tun sich nach wie vor Lücken auf. Es bleibt dabei, dass im Lebendgeschäft...

Schweine

Wie ist die Lage am Schweine- und Ferkelmarkt? Passen Angebot und Nachfrage zueinander? Wie entwickeln sich amtliche Notierungen und andere Kassamarkt-preise? Wie sind sie weiteren Tendenzen zu beurteilen?
Auf diese Fragen geben wir Antworten. Historische Preise und Charts incl. aufbereitete Marktdaten wie z.B. Schlachtzahlen runden unseren Bericht ab.

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