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Schweine: Euphorie abgeflacht, Ausrichtung wieder stabil / Ferkelpreise eingependelt

Info-Dienst - Schweine vom 13.09.2024 16:35 Uhr von Andre Schäfer

Nach der kurzen Euphorie zum Ende der letzten Woche hat sich die Stimmung wieder gelegt. Wie schon in den letzten Wochen ist die Tendenz nun wieder stabil ausgerichtet.

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Info-Dienst - Schweine

Wie ist die Lage am Schweine- und Ferkelmarkt? Passen Angebot und Nachfrage zueinander? Wie entwickeln sich amtliche Notierungen und andere Kassamarkt-Preise? Wie sind sie weiteren Tendenzen zu beurteilen?

Auf diese Fragen geben wir Antworten. Historische Preise und Charts inkl. aufbereitete Marktdaten wie z.B. Schlachtzahlen runden unseren Bericht ab.

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Kassamarktnotierungen (Schweine)

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  • Beschreibung der Grafik

    In der Grafik werden die Preisverläufe unterschiedlicher Notierungen für Schweine dargestellt. Maßgeblich und für den deutschen Markt entscheidend ist natürlich die Entwicklung der VEZG, die einmal wöchentlich veröffentlicht wird. Sie wird ergänzt durch die Durchschnittspreise der ISN-Versteigerungen, die zweimal wöchentlich stattfinden. Zum Vergleich werden die Notierungen von Vion (Niederlande) sowie Danis (Belgien) mit aufgeführt, die ebenfalls wöchentlich bekanntgegeben werden. Umfangreiche historische Werte stehen zur Verfügung.

    Quelle: isn-schweineboerse.de, vezg.de, danis.be

Kassamarktnotierungen (Ferkel)

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    In der Grafik werden die Preisverläufe unterschiedlicher Notierungen für Ferkel dargestellt. Maßgeblich und für den deutschen Markt entscheidend ist natürlich die Entwicklung der VEZG, die einmal wöchentlich veröffentlicht wird. Sie wird ergänzt durch den bayerischen Ferkelpreis. Zum Vergleich werden die niederländische sowie die dänische Notierung mit aufgeführt, die ebenfalls wöchentlich bekanntgegeben werden. Umfangreiche historische Werte stehen zur Verfügung.

    Quelle: vezg.de, ISN

VEZG Jahresvergleich (Schweine)

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    Der Jahresvergleich der VEZG-Notierungen stellt den Verlauf der Notierungen, getrennt nach Kalenderjahren, dar. Damit können die Bewegungen einzelner Jahre ins Verhältnis gesetzt und miteinander verglichen werden. Darüber hinaus lassen sich Saisonalitäten erkennen. Wöchentlich wird der neuste Wert dem laufenden Kalenderjahr angefügt, sodass der Vergleich stetig fortgeführt werden kann.

    Quelle: vezg.de

Schlachtzahlen (Schweine)

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    Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlicht wöchentlich die Schlachtzahlen für Deutschland in unterschiedlichen Kategorien. Die Tabelle stellt einen Auszug dieser Daten dar. Sie setzt die aktuellen Zahlen in Relation zu den vorherigen Wochen sowie zur selben Woche im Vorjahr. Darüber hinaus werden die Werte des aktuellen Kalenderjahres sowie des Vorjahrs bis zur aktuellen Kalenderwoche akkumuliert, sodass die geschlachteten Mengen seit Jahresbeginn verglichen werden können.

    Quelle: BMEL

Virtuelles Futter (Schweine)

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  • Beschreibung der Grafik

    Das Virtuelle Futter ist ein Indikator für die Preisentwicklung bei den Futtermitteln. Die Berechnungen werden auf Basis von Börsenkursen sowie von Großhandelspreisen durchgeführt und mit dem Kassamarkt (Endmastfutter) verglichen. Die Kalkulation wird nur sehr vereinfacht vorgenommen, da nicht alle Komponenten an der Börse gehandelt werden. Das virtuelle Futter für Schweine wird mit Anteilen von 83% Weizen, 15% Sojaschrot und 2% Mineralfutter berechnet. Umfangreiche historische Werte stehen zur Verfügung.

    Quelle: Euronext, CBoT, kassapreise.de

Aktuelle Berichte im Überblick

11 Oktober - Schweine

Schweine: ISN bei heutiger Auktion ohne Ergebnis / Ferkel bei VEZG stabil

Am Schweinemarkt ist die Stimmung vor dem Wochenende leicht eingetrübt. Das liegt vor allem am Verlauf der heutigen ISN-Versteigerung, bei der nicht eine einzige Partie verkauft werden konnte.

10 Oktober - Schweine

Schweine: EU-Kommission rechnet 2024 und 2025 mit leichtem Produktionsrückgang

Am Schweinemarkt ist die Stimmung auch in dieser Woche wieder ausgeglichen. Das bestätigte sich gestern durch die unveränderte Notierung der VEZG, die erneut bei 2,00 € bekanntgegeben wurde.

09 Oktober - Schweine

Schweine: Unveränderte VEZG-Notierungen / 10. unveränderte Bekanntgabe / Schlachtdaten

Wie erwartet gab die Vereinigung der Erzeuger (VEZG) zum heutigen Mittwoch mit 2,00 €/kg SG eine unveränderte Schlachtschweinenotierung bekannt. Das Angebot kann im Großen und Ganzen mit Vorlauf platziert werden.

08 Oktober - Schweine

Schweine: Unveränderte Preise und Notierungen im Wochenverlauf erwartet

Derzeit dürften die laufenden Preise und Notierungen unverändert auf dem erreichten Niveau verweilen.

07 Oktober - Schweine

Schweine: Ausrichtung bleibt stabil / ISN und VEZG unverändert erwartet

Am Schweinemarkt ist die Stimmung zu Beginn der Woche weiter stabil ausgerichtet. Das Angebot ist aufgrund des Feiertags in der Vorwoche zwar leicht erhöht, sollte den Preis aber nicht belasten.

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