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Alle Nachrichten für den Zeitraum: März 2013
18. März 2013 - Milch

Magermilchpulver und Butter: feste Tendenz

In der 9. Kalenderwoche ist die Milchanlieferung für das Bundesgebiet um 0,2% auf 556.298 t gestiegen. Der Handel von Magermilchpulver in Lebensmittelqualität zeigt sich lebhafter, was zu einer festen Preistendenz führt. Der..

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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