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Der Höhenflug der Butter setzte sich auch in der letzten Woche weiter fort. Am vergangenen  Mittwoch stieg der Oktober-Kontrakt auf einen neuen Hochpunkt von 4.333 EUR/t. Dieser Kurs wurde auch als Cash-Settlement-Preis herangezogen, zu dem die offenen Kontrakte des Frontmonats abgerechnet wurden. Der November-Kontrakt führt nun das Feld an und notierte...

An der Börse in Leipzig hält die Butter weiterhin die Fahne hoch. Der Frontmonat machte sich erneut auf den Weg Richtung 4.300-Euro-Marke, die zuletzt vor einem Monat erreicht wurde, und schloss zuletzt knapp darunter bei 4.290 EUR/t. Bemerkenswert ist dabei auch, dass sich der...

Sowohl die Magermilchpulver- als auch die Butterkurse konnten zuletzt wieder im Plus schließen und näherten

Am Terminmarkt waren die Kurse auch in der vergangenen Woche etwas leichter. Das liegt am hohen Niveau der

Der Milchmarkt zeigte sich an der EEX auf den vorderen Laufzeiten weiterhin relativ stabil, die Notierungen der