Info-DienstMilch

Mit Müh und Not lässt sich derzeit noch ein Börsenmilchwert von über 30 ct/kg halten, denn der deutliche Abstieg der Butter-Notierungen drückte kräftig auf die Stimmung. Kaum zu glauben, dass vor vier Wochen noch 41,90 ct/kg zur erreichen

Die schwächere Phase hielt auch in der vergangenen Woche an. Doch nicht nur die Butter, sondern auch das Magermilchpulver schwächelt und erreichte am 19. Oktober 2017 bei 1.478 EUR/t einen neuen Tiefpunkt. Bis zum April-Termin

In den vergangenen Tagen mussten die Butter- und Magermilchpulverkurse weitere Rückschläge verbuchen. Auch wenn der Index beim Magermilchpulver aufgrund der höheren Teilnotierung Frankreichs noch einmal nach oben gesetzt wurde, 

Am Milchmarkt zeigte sich in dieser Woche wieder eine gegensätzliche Bewegung der Teilprodukte. Allerdings anders, als es in den vergangenen Monaten der Fall war. Denn Magermilchpulver ging mehrheitlich, wenn