Info-DienstMilch

Die Versorgung der Molkereien liegt weiter unter dem Niveau des Vorjahres. Gründe für die geringeren Anlieferungsmengen liegen in der Futterrationierung.....

Die Milchanlieferungen liegen in Deutschland zurzeit unter dem saisonalen Niveau. Durch die Verknappung der Rohware steigt der Preise für Magermilchkonzentrat....

Entgegen der vergangenen Jahre gingen zu Beginn des Jahres die Preise für Milch nicht zurück. Überraschenderweise war der Markt stabil und tendenziell von Knappheit geprägt....

Das neue Jahr startet für den Milchmarkt wieder mit uneinheitlichen Tendenzen. Wie Marktbeobachter mitteilten, präsentierte sich das Weihnachtsgeschäft ...