Info-DienstMilch

An den Milchmärkten war die Stimmung in den vergangenen Tagen etwas ruhiger. Die Börsenkurse stabilisierten sich auf dem erreichten Niveau und legten moderat zu. Einzig der Frontmonat...

Am Milchmarkt war die Stimmung bei Magermilchpulver und Butter zuletzt stabil und die Börsenkurse tendierten weitestgehend seitwärts. Bei Butter konnten vereinzelt sogar leichte Aufschläge...

Ein globales Highlight der letzten Woche war die Global Dairy Trade in Neuseeland. Der Gesamtindex zeigte ein negatives Ergebnis von -3,6%. Das war keine Überraschung und man hat mit......

Die globalen Märkte für Milchprodukte haben am Dienstag wieder nach Neuseeland geschaut. Es war wieder Global Dairy Trade Auktion. Der Gesamtindex gab nochmals um -3,6% nach.

Der Kieler Rohstoffwert ist im Juni um 0,5 Cent auf 37,5 ct/kg angestiegen. Das Kieler Institut für Ernährungswirtschaft errechnet den Wert immer monatlich aus den Marktpreisen von Butter und Magermilchpulver.