Info-DienstMilch

Die Milchanlieferung in Deutschland zeigt regionale Unterschiede. Erzeuger diskutieren die Auswirkungen der fehlenden Niederschläge und die Qualität des ersten Futterschnitts.

Die Milchanlieferungen in Deutschland sind nach wie vor kleiner als vor einem Jahr. Milchfett bleibt gefragt. Exporte leiden unter dem festen Euro.

Der europäische Milchmarkt steht derzeit leicht unter Druck. Die allgemeine Verunsicherung im Hinblick auf die weitere konjunkturelle Entwicklung belastet die Stimmung.

Die höheren Importzölle der USA wirken sich auch auf den Milchmarkt in der EU aus, denn die USA sind ein wichtiger Absatzmarkt. Für die deutschen Molkereien bieten sich aber auch Chancen.