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Info-DienstMilch

26 Januar - Milch

Milch: Stimulus-Paket für chinesische Wirtschaft

Während sich Magermilchpulver in den letzten Wochen, abgesehen von moderaten Erholungen, mehrheitlich latent abwärts bewegte, musste Butter an der EEX zuletzt spürbarere Rücksetzer...

19 Januar - Milch

Milch: Kursentwicklung stabil / GDT legt zu

Der Terminmarkt für Milch zeigte sich in der letzten Woche stagnierend. Sowohl bei Magermilchpulver als auch Butter waren die die Kurse mehrheitlich auf dem Vorwochenniveau, größere...

12 Januar - Milch

Milch: ruhige Geschäfte, Butter rückläufig

Am Terminmarkt setzte Magermilchpulver in der letzten Woche seinen anhaltenden und stetigen Trend und gab weiter nach. Butter hingegen konnte nicht weiter profitieren und...

05 Januar - Milch

Milch: Preise entwickeln sich uneinheitlich / GDT mit freundlicher Tendenz

Am Milchmarkt sind die Tendenzen zwischen den einzelnen Produkten derzeit uneinheitlich. Magermilchpulver steht nach wie vor unter stetigem Druck und bewegt sich in Richtung der lokalen...

22 Dezember - Milch

Milch: Steigende Erlöse bei der letzten GDT-Auktion des Jahres

Der Milchmarkt hat sich nach einem Tief im Sommer wieder erholt und zum Jahresende einen versöhnlichen Abschluss gefunden.  

15 Dezember - Milch

Milch: Hohe Butternachfrage / Starker Euro bremst Magermilchpulverexport

Die Kurse für Magermilchpulver bewegten sich an der Euronext in dieser Woche bei minimalen Gewinnen seitwärts. Die Butter-Futures legten dagegen im dreistelligen Bereich zu.

08 Dezember - Milch

Milch: Erlöse bei der GDT-Auktion steigen / Fonterra hebt Preisprognose an

Die Butterkurse an der EEX haben in dieser Woche in einem deutlichen dreistelligen Bereich nachgegeben. Beim Magermilchpulver fielen die Verluste niedriger aus.

01 Dezember - Milch

Milch: Gutes Vorweihnachtsgeschäft / Erzeugerpreise ziehen im Oktober leicht an

Das Vorweihnachtsgeschäft sorgt für eine lebhafte Nachfrage, die auf ein saisonal bedingt kleines Rohmilchangebot trifft. Am Sportmarkt ist vor allem Fett gefragt.  

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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